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2021.08.31 | お知らせ牡蠣好きのための味覚 伊勢志摩プレミアムオイスターは、いかがでしょうか

伊勢志摩プレミアムオイスターをご存知ですか?

伊勢ブランドの伊勢志摩プレミアムオイスターを
伊勢海老や鮑と一緒にご夕食時にご提供するプランのご案内です。

『伊勢志摩プレミアムオイスター』とは
(株)オイスターファームラフトが伊勢志摩海域で生産するシングルシード養殖法を用い世界に通用する、甘くうま味が凝縮されたプレミアム「牡蠣」です。
産卵を抑えることで無毒化して 「真牡蠣の旬は冬」この常識を破る一年中食べることのできる甘みが強く小粒な真牡蠣となります。
公式サイトより抜粋~

本プランのご夕食では、
伊勢志摩プレミアムオイスターに、伊勢海老とアワビが一人に1匹ずつ、さらに海胆に松坂牛といった豪華食材を、料理長自家製の海胆出しでお召し上がりいただきます。
さらにお造里にて伊勢真鯛や伊勢マグロ!
ウニ鍋の〆めのお食事として伊勢うどん!
伊勢志摩地方の食材をお愉しみください。

ご予約・詳細は、ぜひご予約ページにてご確認ください。

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